CHATEAU-CHALON Vin Jaune BERTHET-BONDET

CHATEAU-CHALON
Grand Cru Vin Jaune 2016
DOMAINE BERTHET-BONDET

66.60€ le Clavelin

Cépage : Savagnin 100%

Passé 7 ans en fût, ce vin développe une puissante structure. Une robe d’or, déjà évoluée, un nez d’amande, de noisette et d’épices. Si la matière est charpentée, on ne garde en mémoire que la délicatesse générale du vin, sa puissance maîtrisée. La finale de noix et de curry résonne encore. Magnifique !

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