YOICHI
SINGLE MALT
JAPON
10 ANS
TRES RARE
45%
390€ la bte
Quantité limitée à une bouteille, disponible uniquement à la cave.
La précédente édition du single malt Yoichi, commercialisée jusqu'en 2015, provient de la première distillerie de la maison Nikka, située sur la côte de l'île septentrionale de Hokkaido au Japon. Depuis 1934, Yoichi produit de manière traditionnelle un single malt de caractère, légèrement tourbé et aux notes maritimes. Il résulte de l'assemblage de fûts de bourbon, de fûts de chêne neuf et de fûts de sherry confectionnés et retravaillés à la distillerie.
Ce single malt provient de l'assemblage de fûts de bourbon, de fûts de chêne neuf et de fûts de sherry confectionnés et retravaillés à la distillerie. Yoichi 10 ans a été élu "best of the best" par Whisky Magazine en 2001, signant ainsi la consécration du whisky japonais au niveau mondial. En 2008, Whisky Magazine a décerné à ce single malt le titre de meilleur whisky au monde.
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