voeux 2023

Prix ​​de vente105,80 €
FANNY FOUGERAT

MARIN 2011

COGNAC

FINS BOIS

40%
Description du produit

FANNY FOUGERAT
MARIN 2011
COGNAC
FINS BOIS
40%

105,80€ la bte

Ce millésime 2011 est issu à 100% de Fins Bois, le 4ème cru du Cognac. Il est réalisé avec une finition de 13 jours en fûts de chênes dont les merrains ont séché une année sur l’Ile de Ré. Il est l’histoire d’une collaboration entre la productrice de Cognac, Chritopher Coutanceau (Chef 3 étoiles, La Rochelle), la Tonnellerie de Jarnac et la maison ostréicole Henry à la Flotte (Ile de Ré).

 

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