ARBOIS
Le Zouave 2021
DOMAINE FUMEY CHATELAIN
28.70€ la Bte
Cépage : Chardonnay
Doté d’un équilibre magistral entre maturité et fraîcheur, concentration et énergie, il devrait faire pâlir d’envie de nombreux vignerons de la Côte d’Or voisine… Passée une noble réduction aux accents de noisette grillée, c’est l’imbrication entre l’expression du sol, à la fois pierreuse et très légèrement iodée, et la fraîcheur complexe des agrumes qui nous séduit...
La Cave de Longchamp, située à Nantes, vous propose une sélection de vins authentiques et de qualité, sélectionnés par une équipe...